Hạt Macca – Nữ hoàng của các loại hạt

Macca là một loại hạt có nguồn gốc từ Úc, được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại hạt” bởi những giá trị dinh dưỡng vượt trội. Macca có hương vị thơm ngon, bùi béo, là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích.

Công dụng của macca

Macca chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm: protein, chất béo không bão hòa, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Macca có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Tăng cường sức khỏe tim mạch: Macca chứa nhiều axit béo không bão hòa đơn và đa, giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Tăng cường trí não: Macca chứa nhiều vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B2, B3, B5, B6, giúp tăng cường hoạt động của não bộ, cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung.
Chống oxy hóa: Macca chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, từ đó giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch và các bệnh mãn tính khác.
Giảm cân: Macca chứa nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Cách sử dụng macca

Macca có thể được ăn trực tiếp, rang chín, xay bột hoặc làm thành các món ăn khác như sữa macca, chè macca,…

Ăn trực tiếp: Đây là cách thưởng thức macca đơn giản và dễ thực hiện nhất. Macca có thể được ăn cả vỏ hoặc tách vỏ trước khi ăn.
Rang chín: Macca rang chín có vị thơm ngon, béo ngậy. Macca rang chín có thể được dùng làm món ăn nhẹ hoặc dùng để chế biến các món ăn khác.
Xay bột: Macca xay bột có thể được dùng để làm sữa macca, chè macca,…
Làm thành các món ăn khác: Macca có thể được dùng để làm sữa macca, chè macca,…

Macca là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung macca vào thực đơn hàng ngày để có một cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.